生态烧烤为重庆烧烤正名
——重庆听涛望江文化传播有限公司
广东外语外贸大学重庆校友会推荐
任轶，广东外语外贸大学校友企业，重庆听涛望江文化传播有限公司总经理
公司简介
重庆听涛望江文化传播有限公司是一家为重庆烧烤正名的企业、一家颠覆传统烧烤的企业、一家为重庆生态烧烤规范标准、技术标准起草的企业、一家被录入烧烤非遗传承的企业、一家引领诠释生态烧烤的企业、一家获《中国名店》的企业。
谢氏烧烤传承人谢文利先生是重庆市高级金牌烧烤大师，重庆市中式烧烤专家，重庆市市级非遗传承人，重庆市生态烧烤规范技术标准起草人，重庆生态烧烤生产保护性示范基地，重庆首届十佳工匠。中巴谢氏“五常法，一生三专业”，立志改进古方通过标准化，流程化的现代手段，为广大客户烧烤出色香味俱全，生态健康的食品。
为传承非遗文化，让“生态烧烤”走出重庆、走向世界，让烧烤成为一张餐饮文化名片，打造了重庆非遗烧烤文化博览园，坐落在大渡口区茄子溪街道艺度创·文化创意园旁，占地近万平方米。
博览园包含烧烤博物馆展览厅、教学体验厅以及旅游休闲品尝厅。力争更好的传承非遗文化，颠覆传统烧烤带给人们的不健康不环保的印象。
目前我们厚积薄发，设计了国家专利烧烤机，以及传承改进非遗烧烤调料配方，烧烤技法，作为全国唯一授予个体的非遗烧烤代表性传承项目，很多合作伙伴邀请我们入驻，公司也进入了快速发展阶段。
重庆市大渡口区非遗烧烤文化博览园(总店)
嘉鼎荟店