谈论起北京的地标那一定是天安门
但是一旦说起北京的美食
北京烤鸭定是当仁不让的NO.1
√超正宗,传统原始挂炉炭烤
√一鸭多吃,美味升级引爆舌尖
√99元吃烤鸭,性价比超高
身为资深的吃货没吃过御柴源北京烤鸭?
那还算是什么吃货!!!
千千带你吃烤鸭!超正宗!超美味!机会难得,不容错过~
位于温江区光华大道三段号(合生汇4F)
核心商圈,交通方便
不去北京也能吃到正宗的老北京风味
店内处处彰显老北京的京味
大气雅典、古色古香
小细节的装饰更添胡同巷子的生活气息
传统挂炉烤鸭烤鸭好的秘诀在于“烤”
传统的挂炉恒温℃烤制50分钟
呈现出晶莹的枣红色泽
让人忍不住的口舌生津
每只烤鸭都有严格的标准
鸭体型丰腴,油脂均匀,肉质鲜嫩
且坚持用传统的挂炉方式烤制
肉汁满满,出炉后自带香气!
片片香酥鸭肉丰盈饱满,口口香酥师傅的刀工决定烤鸭的好吃程度
大厨飞快的对烤鸭进行处理
飞快的从烤鸭上片下香酥可口的鸭肉片
一场视觉盛宴就此展开~
鸭肉与鸭皮完美分离
闪耀着枣红光芒的鸭皮下藏着
被码的整整齐齐的鸭肉
摆盘手法宛如艺术品
薄厚有致的鸭肉片太馋人了
鸭皮连着鸭肉,酥脆的同时更是肉香四溢
每一口感受丰盈的油脂在口腔内迸发
一鸭多吃刚刚上桌还冒着热气的烤鸭配上特制的
甜面酱和又轻又薄像张纸似的面饼
看着就让人垂涎三尺,味道更是令人回味不尽
分享吃烤鸭的正确步骤~
1.取一张薄薄的面饼
2.夹上2-3片鸭肉/鸭皮
3.放上少许葱丝、*瓜丝,蘸上甜面酱
4.最后就是一口塞进嘴里
入口便是强烈的层次感
感受烤鸭的香气在舌尖迅速爆走
鸭肉吃完了,鸭架也不浪费
经过文火慢熬制成浓香四溢的酸萝卜鸭架汤
肉质鲜中带甜,汁水丰盈
每一口都是浓浓的鲜甜
纯正鸭架熬制而成
配上萝卜的酸爽,汤底太赞了!
门市价元的
『御柴源北京烤鸭套餐』
现仅需99元
醇正浓郁的北京味~
超值福利速度来抢!
御柴源北京烤鸭套餐
购买价格:99元
抢购日期:即日起-年06月25日
发码日期:即买即发码
预约日期:周一至周五免预约,周六周天提前一天电话预约
使用日期:收码后-年07月25日
套餐内容:
1御柴源北京烤鸭1只;
2酸萝卜鸭架汤;
3美好火腿肠;
4虫草花拌鸭丝;
5手工面块;
6龙口粉丝;
7味碟;
8葱丝、*瓜丝、甜面酱、面皮各一份;
9米饭4份;
10水果小吃甜品自助。
联系方式:
商家名称:御柴源北京烤鸭(合生汇店)
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