在土耳其首都伊斯坦布尔有座纯真博物馆。它是从帕慕克的小说里生长出来的。这种虚构与现实之间的如真似幻向来最是迷人。
读完《拳》以后,我对书里描写、自己生活其中的这个城市产生了新的热情。成都,成了我身边的纯真博物馆,更鲜活,更丰富,是平原上的海洋。
于是,带上《拳》,和好友小A一起探寻了一番昨与今,虚与实。
四川大学
书中的“这所大学”是作家何大草的母校,四川大学。正对锦江的是川大东门,出门右手不远便是望江公园。
左手的白塔寺街,小A的童年在此度过,她说小时候还见过白塔的塔基。现在塔基不存,地名亦不存,已经更名为“望江路”了。
如今的川大学生人数多多了,菜畦与砖窑早已改建,但校园内仍然是树木繁茂,满眼绿意。春天樱花缤纷,夏天莲叶婷婷,秋天银杏金*。南门外是有名的美食街,从早到晚熙熙攘攘。
一度以为书中的“文史楼”就是现在的文科楼,结果并不是。经求证,现在是公共管理学院的教学楼。
望江公园
写望江公园的这一部分我特别喜欢,简直就是虚实合一了。
大家来数数台阶,看看门联吧。
石台阶
门联
竹径
崇丽阁
如今长联仍在,濯锦楼的也挂到了崇丽阁。
现在宝珠想要提起井盖是万万不可能了。
但她可以穿上汉服拍古风侠女照。
人民公园
文中的石拱桥便是人民公园北大门的“半边桥”,已经是新修的了。生祠故址不存。祠堂街上,正对公园北大门的是一家“老妈蹄花”。
人民公园现在仍然是少城著名景点,人气最旺的,仍是鹤鸣茶社。
本想体验一下盖碗茶,无奈人山人海,根本找不到座位。百年鹤鸣早已是成都闲逸文化的代表。朱光潜在成都时,也最爱到这里吃茶。
看着湖里划船的人们,小A陷入了美好的回忆。
各种饮食
书里写到了三义园的“牛肉焦饼”,还开着,就在望平街。但人民公园附近刚好有一家很火的牛肉酥饼,便去吃了那家,也是得排队。当路上不断有人提着装着牛肉饼的塑料袋,就知道这家店快到了。
成都小吃中还有一个经典搭配:肥肠粉配*屯锅盔。改天再细写。
总之,可见成都人一直以来对此类主食的热爱。如小A对锅盔类食物的要求:首先要闻之香,然后要捏之酥脆,最后咬上一口还得有汁水,牛肉、葱花、调料的味道都要呈现得刚刚好,须得现烤现吃才得行。
而书中出现的另一家店,带江草堂“邹鲢鱼”饭庄,前几天还看到他家的“红烧仔鲢”入选了某公号的“成都一百道名菜”,但却是评分和口碑都下滑得厉害,就不准备去尝试了。
老王打工的“荣乐园”川菜原来在骡马市。现已不存,但尚有相关的几家店:
“松云泽”,“荣泽缘”是其传人开的分店,做精品川菜了,都打着“传承”的牌子,“大众点评”上显示这两家店人均消费分别为元和元。又有家名字很像的“荣乐小厨”,在文殊院,现在是“龙抄手”旗下的川菜馆。
大慈寺
现在大家去大慈寺的时候都会说,去太古里。其开发商远洋集团打造的著名项目还有北京三里屯。寺庙和繁华的商业体融为一体,热热闹闹。
大慈寺里有“老茶馆”,可以在坝坝头喝盖碗茶。还有“小食店”,里头的素斋很受欢迎,好吃又相因;其中豆花是百年招牌菜,“清腴雅洁”,颇有点来头。
九眼桥
书中常常出现的“九眼桥”古名宏济桥,又名镇江桥,始建于明朝,下有9洞。在清朝补修时改名为九眼桥。
过去有一个说法:“桥是弯弓塔是箭。”“弯弓”指九眼桥,“箭”正是与之同期建造的回澜塔(即白塔)。年,塔侧民房失火,砖木结构的塔烧得只剩下一个塔基,耸立在锦江畔达年之久的这支“箭”,从此灰飞烟灭。
八十年代的两座桥(图片来源:网络)
年于古九眼桥西侧新建交叉钢架水泥预制桥。而古九眼桥也已于年冬拆去。书中的那座桥,和现在的,已不是同一座了。
今九眼桥
在这次探寻中,发现了很多东西的消逝和出现。
永远不要对熟悉的事物失去热情和好奇。
后之视今,亦犹今之视昔。虽世殊事异,所以兴怀,其致一也。
我会继续记录,现在的成都。
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