TUhjnbcbe - 2021/7/25 19:54:00
点击“野趣玩”了解休闲旅游攻略山水永嘉,醉美楠溪,沿着公路一直前行,目之所及,皆是美景。而在欣赏美景的路上,有一款必不可少的美食一定要品尝一下——永嘉麦饼!连永嘉县委书记都为它打call!关于永嘉麦饼,一直有一种说法,说永嘉麦饼原出自沙头古镇,因为多沙地,不适合种稻谷,但却适合种麦。一年收上千斤的麦子,自家吃足够了,多出来的就会磨成麦粉做麦饼,上世纪楠溪江畔还没有公路时,人们出行到温州城区靠的是水上交通工具——楠溪舴艋舟。而沙头是楠溪江水与瓯江潮水的交汇之地,也是楠溪舴艋舟停靠旅客歇脚候潮的埠头,由于所制作的麦饼香脆可口,又便于携带,深受船老大和旅客喜欢,所以往来的旅客就把它常备为干粮。永嘉当地还广为流传一段顺口溜:“爬爬山岭,啃啃麦饼,山水冰冰,蚊虫叮叮。”这也正是当地赶脚和务农人的日常生活写照,可以说,一张麦饼承载着的是永嘉人浓厚的家乡记忆。在这里小编为大家推荐楠溪江乡村旅游沿线的几家老字号麦饼店,为您村游路上增添一些美味。孝老头楠溪麦饼王▼自从永嘉县委书记王彩莲助阵楠溪“行”云平台直播,现场推介并购买永嘉楠溪麦饼后,孝老头麦饼店就成了网红,销售额连日倍增。仅线上订单日均就有多单,还有不少线下顾客慕名前来购买。▲老店 “经过我们这里的人,都要过来买一个、尝一下。生意最好的时候一天卖5、个。正月的时候我们这里的人到外地去,他们都要三十个、五十个带到外地去。”徐春珠说,来来往往的车子经过这里,逐渐在这里形成一套“麦饼服务”。尽管现在交通便利,水上的船少了,山洞通了车,但仍有一些老主顾,不辞辛苦地绕路去自己常去的店里买麦饼。▲30年老店