一年一度的“中国最美油菜花海汉中旅游文化节”，是汉中最大的旅游文化活动。每到3—5月，汉中万亩油菜花竞相开放，整个汉中盆地化作一个“金色海洋”，吸引来自全国各地的百万游客前来赏花。年的“油菜花节”，今年主会场设置在南郑县，时间定在年3月20日至4月20日，由陕西省旅游局和汉中市人民*府共同主办，汉中市文物旅游局、南郑县人民*府承办。
汉中市简称“汉”，美誉“汉家发祥地，中华聚宝盆”。位于陕西省西南部，汉江上游，北倚秦岭、南屏大巴山，地势南北高，中间低，中部是汉中盆地。辖汉台区和镇巴、留坝、勉县、西乡、南郑、城固、宁强、洋县、佛坪、略阳10个县，总面积平方千米，人口万。汉中是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家生态示范区建设试点地区、全国油菜花基地之一。
汉中位于陕西南部，北有秦岭，南有巴山，山水秀丽，人杰地灵，更是油菜花的故乡、油菜花的天堂。每年3--4月汉中市都要组织举行盛大的油菜花节，以油菜花片区旅游为依托，举办采茶、制茶、赛歌会、乡村游启动仪式、招商项目洽谈、旅游精品线路推介、地方名优商品展销，以及文艺演出、书画展等活动，全方位展示南郑“城市魅力、山水魅力、旅游魅力、文化魅力”，精心打造“文化搭台子、旅游聚人气、经贸唱大戏”的发展平台，树立对外开放的崭新形象。
汉中盆地和浅山丘陵的多万亩油菜花同时怒放，盛开的油菜花与镶嵌其间的麦苗及青山绿水相互掩映，形成了汉中盆地一道独特亮丽的风景线，天地之间浮光跃金把汉中装缀成一只巨大的山水盆景、一个巨大的油菜花海。金*灿烂、蔚为壮观，面积大、立体感强、观赏性强是此间油菜花海的最大优势。
汉中油菜花田极有特色，气势壮观而又精巧秀美。壮观起来，一望无际，金色的田野直抵天际；若说秀美，又是依山傍水，层层梯田，*绿相间；走近看，蜂蝶嗡营，香气袭人；望远方，白色的农家小院星罗棋布，如入童话境界。油菜花盛开的时候去看油菜花，不仅会让每一位来汉中的人流连忘返、心旷神怡，而且已经成为西安关中地区以及外省人们旅游的一条热线！
为了方便外地的朋友来汉中，了解汉中，玩的高兴，拍摄到理想的油菜花图片，特编写了这组畅游油菜花海，吃、住、行、摄全攻略，从旅游线路、吃、住、购物等方面进行归纳，希望能对大家有所帮助！
汉中旅游线路介绍
一、南郑主会场观花海线路
观花线路4条：
1、县城——青树——大汉山——歇马——大河坎
2、县城——陈村——但沟——高台尖山沟——新集——两河——黎坪
3、县城——协税张坪——熊庙——濂水团堆——红寺湖朝阳岛——红寺湖景区
4、圣水——胡家营——湘水——法镇
二、南郑最佳拍摄点：
汉山广场，阳春镇陈村，高台镇尖山沟，红寺湖朝阳岛，法镇
三、吃在南郑：
1、鲜管家浆水豆花鱼
谢村*酒产于陕西汉中市洋县谢村镇。据旧县志说：“洋民好饮食，平坝民多用糯米酿制*酒，人称“南有绍兴加饭，北有谢村*酒”。这是因为在上海举办的中国首届*酒节评比会上，谢村*酒与绍兴酒双双登上金榜而获得的美誉
华阳腊肉
华阳腊肉是陕西省汉中市洋县华阳镇的特产。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，*里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能。腊肉，又叫熏肉，是陕南秦巴山区一带的地方特产，是陕南人请客送礼的传统佳品。
一、留坝县油菜花线路：
1、江口镇磨坪村——江口镇河西村——玉皇庙镇石窑坝村——留侯镇庙台子村——紫柏街道办事处小留坝村——县城——武关驿镇武关河村——火烧店镇堰坎村
二、留坝拍摄点：
城关镇小留坝，玉皇庙镇石窑坝村
三、吃住在留坝：
四、留坝购物：
一、镇巴县油菜花线路：
县城——九阵——三元镇——黎坝镇观花点——赤南镇——渔渡镇观花点——县城（环线）
二、留坝拍摄点：
黎坝镇的春生、柳银、关门村，渔渡镇的九家塝、渔渡社区
三、吃在镇巴：
镇巴，在陕西西南部的，山城地处偏远，以其环境幽静，空气清新和山川灵秀而独树一帜。三月的镇巴,万物复苏，被注入无穷的活力，正是踏青赏花，细品春天的好时节。说到镇巴，你脑海里第一个反应出来的是啥？油菜花、面皮、腊肉，反正太多啦。。。
镇巴面皮
镇巴面皮相传始于秦汉，它是以大米为原料，经过浸泡，磨成米浆，加水稀调相宜，蒸熟，待冷却后切成细条，具有白、薄、光、嫩、细、柔、韧、香等特点。镇巴面皮色泽鲜亮，食之爽口，气味芳香，风味独特。它是人们喜爱的，风味独特的地方名小吃。
镇巴面皮作为早餐常配花生稀饭、菜豆腐等，有凉面皮和热面皮区分。
镇巴麻糖
麻糖是镇巴的传统小吃，也是镇巴的名特产品之一。镇巴麻糖色泽金*，味道甘甜可口，回味绵长，满口生香，妙不可言。同时，麻糖营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有润燥、暖肺、养胃的功效。
镇巴汤洋芋
洋芋学名马铃薯，又名土豆，镇巴的洋芋都含有钙、铁、磷、维生素等微量元素，还含有硫胺素、核*素等抗衰老因子，被誉为“十全十美的食物”。我们以豆角，浆水菜等加佐料煎制出美味的汤洋芋，这种镇巴农家小菜既具有营养价值也具备了药用价值，而且物美价廉，是饮食滋补的理想美食。
镇巴碗儿糕
镇巴碗儿糕按照传统的做法成为糕类食品中的一绝。选用镇巴本地稻米，通过温水泡4至6小时，直至泡涨。旧时用石磨打浆，现在用打浆机把稻米打成浆，再进行发酵10小时左右，蒸碗儿糕时，竹子圈上铺着白布，米浆倒进竹子圈经过水蒸气的催熟，10余分钟以后，一个个白白的碗儿糕就呈现在您的面前。
镇巴柿饼
镇巴柿饼古为朝廷贡品。柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品，又称干柿、柿饼，可作点心。色灰白，断面呈金*半透明胶质状、柔软、甜美，性甘湿无*、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。
镇巴树花菜
树花菜是镇巴县的一种地方特产，它是一种灌木植物，我们采摘其鲜叶及花朵经加工而成。该树花菜外观很不中看，但它具有一种特殊的香味，用该产品炖鲜猪肘、鸡肉或烧鱼汤等油而不腻，尤其是树花菜炖蛇肉，汤香味美，深受天下“食客”欢迎，继而镇巴树花菜成为抢手之货，使其价格倍增。
镇巴腊肉
腊肉，又叫熏肉，是陕南秦巴山区一带的地产特产。而镇巴的腊肉更是其中的精品。
“镇巴腊肉”之所以名扬陕南，其独特的腌制工序、选料考究、保存方式、烹饪技术等造就了今天的镇巴腊肉。
年1月10日，镇巴腊肉通过国家工商总局商标局正式评审，成为国家地理标志证明商标，这是镇巴县国家地理标志证明商标。
镇巴油菜花
鲜为人知的镇巴小镇，山光水色堪比元阳、或大气滂沱，或精致小巧，镇巴的风味小吃，都是我们三月踏青自驾游的好去处……
四、镇巴购物：
一、宁强县油菜花线路：
由汉中发出（经国道）——大安镇烈金坝观花点——阳平关镇擂鼓台、龙门洞观花点——燕子砭镇岛湾观花点——青木川景区
二、宁强拍摄点：
阳平关镇擂鼓台村
三、吃在宁强：
麻辣鸡是陕西汉中宁强一种独具特色的汉族风味小吃，属于凉菜。高档的宴席少不了它；老百姓的餐桌上时常见到它；朋友来了一定要吃它；给人馈赠也常常选它。它就是鼎鼎大名、享誉西北的宁强地方风味。
看见麻辣鸡这三个字小编就开始分泌唾液了。汉中人没几个人不知道。相传最早出自王婆夫家前辈所雇一成都厨师之手。二十世纪五十年代在宁强城内悄然兴起，八十年代末开始在宁强城乡普及。你想自己做？还是算了吧。光调料就八九种做法更是麻烦！否则根本就没有那种味道。
麻辣鸡属于重口味，麻味重于辣味。此菜色泽金*鲜亮，肉质细嫩脆爽，肥而不腻，麻辣出头。吃过之后嘴唇会麻的发抖，但是作为一个资深的吃货不会为了这点小事放弃自己追逐美食的步伐。
四、宁强购物：
一、略阳县油菜花线路：
由县城出发沿略西路——徐家坪镇小吃街——药木院观花——西淮仙湖——西淮坝镇沿途观花
二、略阳拍摄点：
西淮坝镇
三、吃在略阳：
略阳罐罐茶是陕西汉中市略阳县的传统茶点，有水泡茶、油炒茶、面罐茶等种类，其中以面罐茶最具特色。
在9月22日——23日由略阳宣传部主办、陕西网汉中频道组织的陕西网络大V略阳采风活动中，小编见到了罐罐茶部分制作食材，摆满了一大桌，真是大开眼界！大V们吃的好开森，看来罐罐茶的美味已经成功征服了大家的胃啦！在略阳，清早或有客人来时，人们就煮茶以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。此种茶食本为氐羌人生活习俗，流传至今长盛不衰。制作罐罐茶的食材具体有哪些哩？当地人是怎么做滴哩？勤劳的编编给大家搜集了下罐罐面茶的基本做法。食材：猪油、藿香、杏仁、花椒叶、茶叶、食盐、稀面、核桃仁、豆腐、鸡蛋、土豆、猪肉、油炸酥食等（好丰富！）基本步骤：先用陶制瓦罐放在地火炕边，再用小勺舀猪油放人罐内，等化后放入藿香、杏仁、花椒叶、茶叶、食盐等翻炒，接着添水煮沸，放进调好的稀面，用筷子搅拌。最后放入事先用五香调和炒好的核桃仁、豆腐、鸡蛋、土豆、猪肉、油炸酥食等碎丁，茶即熬成。另外，罐罐面茶也分各种不同的档次，除开一碗面茶，要看添加的“调料”贵贱多少来论高低。可以添加鲜肉丁、腊肉丁、鸡丝、炒鸡蛋、烧香菇、花生米、核桃仁、炒豆腐丁，还有麻花、油炸锅巴等等，有几种“调料”叫做“几层楼”，一般是“两层楼”、“三层楼”，高级的有“五层楼”、“六层楼”，甚至“八层楼”、“十层楼”，越是尊贵的客人，楼层越高。在略阳，清晨，就着核桃馍、花卷，喝上一碗罐罐茶，简直是一件极其享受之事。另外，小编想补充一句，略阳罐罐茶在年被列入省级非物质文化遗产保护名录了呢！怎么样，听了小编的介绍，有木有流口水呢？还在等什么，清晨第一碗，略阳罐罐茶，走起！
四、略阳购物：
一、佛坪县油菜花线路：
西汉高速佛坪出口——三里湾兆隆园区——西岔河银场沟口观花点——秦岭人与自然博物馆——花花世界——茱萸花海——熊猫谷——西安
二、佛坪拍摄点：
西岔河银厂沟口
三、吃在佛坪：
佛坪农家乐信息大全：
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2.福满苑农家乐（可住宿）
3.山乡风情农家乐（可住宿）
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9.蜜源农家乐（上沙窝村）
10.绿苑农家乐（西岔河镇）
11、田园农家（西岔河镇）
12.河缘山庄（高速出口处）
13.凉风垭度假山庄
特色餐馆信息
蜜源农家吴方莲佛坪县长角坝镇上沙窝村
红豆山庄田光松佛坪县长角坝乡沙坝村四组—
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四、略阳购物：
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