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TUhjnbcbe - 2021/8/10 5:33:00
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最近去火锅店小伙伴们必点一盘*花菜把新鲜的*花菜下锅煮个几分钟充分吸收香辣的汤汁味道非常地道

这就是咱们渠县的七蕊*花

其色泽鲜明,香气浓郁

肉质肥硕,条干粗长,品质一流

堪称全国*花上品

乡亲们披星戴月去采摘

再辛劳地把它背回来

所以我们一定要细细品尝它的滋味

不辜负每一滴汗水

这*花为何物?*花菜是萱草的一种,也叫忘忧草,我国栽培萱草属植物有悠久的历史,最早记录萱草的《诗经》推算,萱草已经有了三千年以上的栽培史。在汉代以后,萱草被作为食用和药用植物栽培了几千年。因其食之能令人好欢乐、忘忧思,故常冠以忘忧草之名。最早文字记载见之于《诗经?卫风?伯兮》:“焉得谖草,言树之背”。朱熹注曰:“谖草,令人忘忧。”连白居易也曾作诗言:“杜康能散闷,萱草解忘忧”。看来对于文人雅士来说,一壶好酒,一盘*花菜,就是一个最完美的无忧之夜。因此来斤“忘忧草”,容颜永不老,成为*花最美赞誉。*花为何要在夜间采摘?

夜间的*花还未完全绽放

采摘的*花

品质最佳,更容易保存

*花全身是宝*花菜是重要的经济作物。它的花经过蒸、晒,加工成干菜,即金针菜或*花菜,其品质优良且产量大,渠县*花品牌越做越大,早已远销北京、上海、西安等地。*花还有健胃、利尿、消肿等功效;根可以酿酒;叶可以造纸和编织草垫;花葶干后可以做纸煤和燃料。

花式吃*花

*花菜拌粉丝、*花菜炒肉、

*花菜炖肉、*花菜扣肉......

挑动你的味蕾

远近闻名的“*花之乡”近年来,渠县以现代农业园区建设为抓手,以农业供给侧结构性改革为主线,以一二三产业融合发展为路径,大力推进以*花为龙头的“7+3”特色农业产业规模发展。通过*花新建基地打卡直补、*花鲜销加工奖励、最低保护价收购等扶持*策,重点打造“望江—清溪—有庆”西部*花产业带,带动全县种植*花公顷,年产干花1.4万吨,擦亮了“中国*花之乡”名片。着眼未来,渠县将立足于传统*花产业等特色农业产业,通过5年持续推进,建成国家级、省级、市级、县级四级现代农业园区21个,构建渠县现代农业园区建设体系,助推乡村全面振兴,推动县域经济高质量发展。

来源:文旅渠县

监制:罗昊东

编审:赵燕紫责编:罗雄

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