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TUhjnbcbe - 2023/3/22 19:34:00
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广厦万间只睡卧榻三尺,从借宿人家到通铺旅舍,再从招待宾馆到星级酒店……这是一篇关于成都的酒店发展史,也是成都包容开放的影像集。

莫兰迪灰的墙,仿木质的地板,白色沙发旁边放有一个粉红色的火烈鸟。用手机随便一拍,就是一张极具北欧风格的家居照片。

照片里这个不到50平米的房间,原本是几年前,父母买给张恒的毕业礼物。后来,这里被重新设计装修成民宿,一晚的租金从元涨到元,而依托成都旅游城市的优势,平均每月入住率为七成以上。对张恒而言,一间民宿背后是月入近8千元的生意。

民宿照片图源/视觉中国

但83岁的外公却对这一新生事物不太感冒。他在团圆饭上语重心长地对张恒说,“过去只有没钱才住在别人家,有钱的都住高级酒店。”从借住亲戚朋友家,到单位招待所,再到设施高端、宣传“宾至如归”的酒店,在过去很长一段时间里,成都酒店行业发展的每一次变化都被“外公”们所感知。

而经历这般从无到有、从低端到多层次的变化进程,成都的酒店行业只花了近30年。它的每一个重要转折点,都对应了城市社会和经济的一次重大变革。第一太平戴维斯华西区高级董事罗元均在接受红星新闻采访时这样描述成都:发展至当前量级,比起上海等排头兵,成都的发展速度更快,效率更高;而和处在相同起跑线的新一线城市相比,它在从数量和质量上又有明显领跑优势。

甚至,成都在之后的新兴经济形态中还试图弯道超车,制造出道明·竹艺村、黉台酒店等滋生于本土的独特存在,跳出高端酒店的竞争,被冠以“中国民宿第一城”。

或许正如罗元均所说,酒店行业远不止是用来“住”的,对城市而言,它既是“显示屏”,也是“发动机”。

增长

时任广东副省长的*静波曾在《亲历广交会》的书中记录称,年秋季广交会上,一名法国客商在广州找不到住处。不过,和当时的大多数人不同,他需要的不止是“住一晚”的地方,舒适的硬件设施、完善的服务也是重要因素。

与之形成鲜明对比的,是明宇集团董事长张建明的一段经历。作为国内多家五星级酒店的掌舵者,他从不避讳自己在同一时期,只花了3毛钱和30个人挤在一起睡大通铺。甚至旅馆的名字“大顺旅舍”,张建明到今天也熟记于心。

根据《成都市志·建筑志》记载,当时成都已有锦江宾馆、金牛坝招待所、人民北路旅馆等。不过,此类工程以砖混结构为主,装修标准不一,尚能满足当时要求。其中,由于物资短缺,不少宾馆甚至连洗脸池塞子都没有,只好用热水瓶塞代替。

《成都市志·建筑志》

广交会后,邓小平公开表示“旅游业大有文章可做”,中国酒店行业破土而发。北京的*治地位,以及上海、广州的经济和地理优势,让它们的酒店业更加急迫地快速崛起。年,北京已有7家涉外饭店;年,中国第一家中外合作的五星级宾馆——白天鹅宾馆在广州落成。

金牛宾馆建于年,占地余亩,建筑风格独特、装饰典雅、服务功能齐全、环境优美,是省内最大的园林别墅式宾馆

视线往西,成都也在探索中成长。改革开放带来的红利凸显于市场放宽后市场主体数量的猛增,尤其是,随着公有制中小企业产权制度改革全面铺开,民营经济实现增加值占全市GDP比例从年的3.4%,上升至25%以上。它们的成长激发了城市开放发展的动能,这盘活了商贸往来的进程——越来越多沿海甚至海外的商旅人士开始入川,成都作为首选地,对酒店的品质和数量需求猛增。

上述地方志用“雨后春笋”形容这一时段里,成都酒店行业发生的变化——执行改革开放*策后,成都饭店、望江宾馆、金河饭店、岷山饭店、京川宾馆等一大批大型高层宾馆建筑兴起,“楼层由低层向高层发展,设计形式有大厦、庭院”。它们的使用功能也由单一住宿向商贸、餐厅、娱乐综合配套发展,装饰豪华,设备齐全。

5年,成都有了第一家五星级酒店——建于年的锦江宾馆。作为当时中国西南地区的首家五星级酒店,这里曾接待德国总统默克尔,英国前首相卡梅伦,新加坡总理李显龙等一大批来川考察的外宾。

锦江宾馆图源/锦江宾馆

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